Ulangi Pencarian

Home


For this article, I will discuss as the title we present above, for the subject this time it is included in the category , because each of our discussions is grouped with their respective sub.

Magret de canard à l'indienne.

Magret de canard à l'indienne You can cook Magret de canard à l'indienne using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Magret de canard à l'indienne

  1. Prepare 4 of abricots secs.
  2. It's 1 of poire.
  3. You need 2 of pommes acidulées.
  4. It's 1 c of à c de sucre.
  5. You need 1 of dose de safran.
  6. You need 1 of pointe de curry.
  7. It's 2 c of à s de vinaigre de cidre.
  8. It's 2 of magrets de canard(225g chacun).
  9. Prepare 1 c of à c de miel.
  10. Prepare of sel,poivre.

Magret de canard à l'indienne step by step

  1. Placer les abricots dans un bol,les couvrir d'eau tiède et les laisser gonfler pendant 2 heures Au bout de ce temps,éplucher la poire et les pommes, égoutter les abricots Les couper en dés Les verser dans une casserole avec le sucre,le safran, le curry et une cuillère à soupe de vinaigre Faire cuire doucement 20 min.
  2. Inciser la peau des magrets Faire chauffer une poêle sur feu vif,poser les magrets côté peau,faire cuire 8 min à feu moyen puis 3 min sur l'autre face Les retirer Verser la deuxième cuillère à soupe de vinaigre et le miel Poivrer.
  3. Faire bouillir une minute en raclant le fond avec une spatule Couper les magrets en tranches fines Les saler et les arroser du jus déglacé Servir chaud.


Thus our article which we give the title: hopefully it can add to our knowledge in all categories. . Please come back and always follow our other articles which are of course very interesting and useful. Terimakasih

Related Artikel:

No comments

Post a Comment

to Top